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各地猪价有涨有跌 养猪人会怎么选择?

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-01-16  浏览次数:964

        从本周开始,南方腊肉制作量开始减少,进入制作尾声阶段。这个节点出现后,猪市就像天变了一样,部分地区猪价开始下跌,养殖户的心又开始乱了起来。“有人说涨,有人说跌,价格真的乱象。”现如今的猪市也确实如此,真有点乱呢!
 
  “明天掉价,每斤掉两毛。经济还说猪不多,不懂了。”这应该是不少养猪人的心理,猪不多的时候,猪价应该是涨的,为什么还会跌呢?来看看猪市的具体现状吧。
 
  各地猪价涨跌不一
 
  南方腊肉制作高峰期,猪价受到需求支撑,全国一致上涨,即使屠宰企业压价,猪价也跌不了,但现在掉价已经是平常的事情了。南方腊肉制作结束,影响的不仅是南方的猪价,对北方的猪价影响更大。
 
  “回落”、“稳中伴降”、“下跌”的词语频频出现,这个时候屠宰企业再压价,已经是很有效的手段了。东北的屠宰企业最喜欢压价,已经压价成功,黑龙江、吉林、辽宁的猪价下跌幅度在0.2-0.4元/公斤的水平上,养殖户的心理承受不了,不得不出栏了,屠宰企业欣喜,继续压价,恶性循环就出现了。东北猪价一贯被看做是猪价风向标,需重视。全国各地区猪价均有下跌的局面,当然也有涨价的地方,这种地方一般都是屠企压价不成功,压价条件不够。猪市短期还是要维持这个状态。
 
  北方杀年猪力度不及腊肉制作
 
  养猪人都知道,一年一度的杀年猪对猪价的提振力度总是不及南方腊肉制作。由于南方饲料成本要高,使得南方猪价要高于北方。北方猪价始终难以高过南方猪价的这一特点非常明显。如今南方腊肉制作进入尾声,均价最高达到了9.2元/斤,预计北方杀年猪高峰期,猪价高价也就在这个水平上。
 
  面对这种情形,养猪人彷惑了,那到底该怎么办呢?搜猪网认为,南方腊肉制作已进入尾声,对猪价的支撑有限,就看北方的杀年猪了。但杀年猪持续的时间短,影响力度要小于腊肉制作,仅对当地的猪价有支撑。
 
  即使到了需求高峰,由于近几年国民重视健康饮食,养生观念越来越盛行,加上生活水平提升,饮食结构的改变,猪肉需求较前几年下滑,这就影响猪价的涨幅。所以,搜猪网建议,养殖户还是适时出栏,高价节点卖出,争取最大的利润。
 
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